ROMA :: 06/04/2011 :: Il peperoncino, la cipolla di Tropea, il cedro, la nduja di Spilinga, i fichi del cosentino e la liquirizia protagonisti nella capitale con la manifestazione ”Romapic”. L’evento e’ organizzato dall’Accademia italiana del peperoncino, in collaborazione col Circolo dei Buongustai e lo chef Fabio Campoli. L’appuntamento e’ per Venerdi’ 8 Aprile, alle ore 18, al Centro agroalimentare a Guidonia. Si comincia con una chiacchierata sui prodotti tipici calabresi con Enzo Monaco, presidente dell’Accademia italiana del peperoncino e lo chef Fabio Campoli. Alle ore 20,30 cena con menu’ di Fabio Campoli, tutto con specialita’ made in Calabria. A seguire spettacolo musicale con gli Amasud, Roberta Albanesi, il chitarrista Giandomenico Anellino, i cabarettisti Lallo Circosta e Gianni Pellegrino nelle vesti di Re Peperoncino. A fare da scenografia la mostra fotografica di Ennio Calice dedicata all’Habanero dello Yucatan. Momento giocoso della serata la gara ”Salsapic” riservata agli amanti del peperoncino che si sfideranno nella preparazione di una salsa piccante con premiazioni finali.
