REGGIO CALABRIA :: 02/10/2024 :: È ormai tutto pronto per Bergarè 2024, l’evento dedicato alla promozione e valorizzazione del Bergamotto di Reggio Calabria, che si svolgerà dal 3 al 6 ottobre presso il suggestivo Castello Aragonese di Reggio Calabria. Organizzato dalla Camera di Commercio reggina dal 2022, l’evento si conferma un appuntamento imperdibile per celebrare uno dei prodotti più rappresentativi della Calabria.
La cerimonia inaugurale avrà luogo giovedì 3 ottobre alle ore 16:30, alla presenza delle autorità locali, con l’apertura dell’esposizione “Bergamotto in Mostra”. Questa rassegna, dedicata alla storia e alla lavorazione del bergamotto, darà il via al “Villaggio di Bergarè”, un’area espositiva curata dalle principali associazioni di categoria, dove 25 imprese reggine promuoveranno i loro prodotti a base di bergamotto.
Sempre alle 16:30, prenderà il via “Bergarè Street Food”, una sezione che vedrà protagonisti 15 aziende locali, impegnate nella preparazione di piatti, aperitivi e bevande a base di bergamotto. Fino a mezzanotte, i visitatori potranno degustare prelibatezze, inclusi birra e cocktail al bergamotto, accompagnati da musica e performance di artisti di strada e DJ.
Alle 18:00 inizieranno le attese degustazioni di “Bergarè in Tavola”, a cura di otto chef reggini, che proporranno piatti speciali nei due appuntamenti di giovedì e venerdì. Le prenotazioni per questo evento sono andate esaurite in poche ore, confermando l’entusiasmo del pubblico.
La giornata inaugurale si concluderà con un talk alle 19:00, intitolato “Racconti di Bergamotto”, condotto dal giornalista Marco Giovenco. Questo incontro sarà il primo di tre appuntamenti dedicati al bergamotto come motore di sviluppo economico e turistico.
Una delle novità di questa edizione è l’Hackathon “Berga-THON”, un concorso di idee rivolto a startupper e creativi, che si terrà venerdì 4 ottobre nella sede della Camera di Commercio.
Sabato 5 ottobre sarà la giornata della pasticceria, con l’evento “La Pasticceria incontra il Bergamotto”, che vedrà sei pasticcerie locali proporre dolci a base di bergamotto, mentre la giornata di domenica sarà dedicata al convegno “Bergamotto di Reggio Calabria: tra identità locale e attrattività turistica”.
BERGARÈ 2024 non si limita solo a promuovere il bergamotto, ma offre anche una piattaforma per far scoprire il territorio reggino. Infatti, un press tour coinvolgerà giornalisti di settore e travel influencer, mentre una delegazione di tour operator e buyer francesi esplorerà il territorio, grazie a una collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Francia di Marsiglia.
Reggio Calabria si prepara così a vivere quattro giorni intensi, in cui il bergamotto sarà protagonista assoluto, tra cultura, gusto e innovazione.
