"Consumare e spendere calabrese e' giusto – spiega Massimo Tigani Sava, portavoce di Jonici – perché e' il modo più efficace, diretto, rapido e utile per aiutare le nostre Aziende agroalimentari e artigianali a sopravvivere e a crescere, soprattutto in un momento di grande crisi economica. Ma e' giusto anche sul piano istituzionale e politico, perché ormai il federalismo, almeno sul piano finanziario, e' una realtà, e ogni regione deve saper valorizzare se stessa. Con questo appello rivolto ai consumatori vogliamo aiutare le nostre aziende a difendere e a creare posti di lavoro. Non dobbiamo essere una colonia al servizio delle multinazionali o di quanti non collaborano allo sviluppo vero della regione secondo un modello solidale, capace di distribuire in modo giusto la ricchezza, ma anche di salvaguardare i nostri valori piu' profondi". "Voglio infine ricordare – conclude Sava, che Consuma e Spendi Calabrese e' a sostegno della battaglia strategica che Coldiretti, sul piano nazionale e regionale, sta conducendo per l'affermazione della Filiera agricola tutta Italiana firmata dagli agricoltori. Quella di Coldiretti non e' solo una iniziativa a tutela della categoria, ma e' un meraviglioso progetto di sviluppo per il Paese, perché guarda a una struttura economico-sociale che rispetta la natura e il territorio, che difende gli agricoltori veri, che tutela i diritti dei consumatori, che parte dal cibo per parlare di economia sostenibile. Ringrazio quindi il presidente di Coldiretti Calabria, Pietro Molinaro, e tutto il gruppo dirigente da lui guidato, per questo comune sentire che sta riuscendo a mobilitare molte coscienze".
