BELVEDERE MARITTIMO :: 18/10/2024 :: Ciriaco Forestiero, pizzaiolo e proprietario della rinomata pizzeria Milleluci di Belvedere Marittimo (Cs), è uno dei concorrenti di Master Pizza Champion, il primo talent show italiano interamente dedicato ai pizzaioli professionisti. Forestiero partecipa con una creazione chiamata “Equinozio d’Autunno”, una pizza ideata per esaltare i profumi che accompagnano il passaggio dall’estate all’autunno, con il cedro come ingrediente principale, simbolo della Riviera dei Cedri. La prima puntata di questa edizione attesa è andata in onda lunedì 7 ottobre sui canali Sky 913 e Canale Italia 121, portando in primo piano una delle eccellenze gastronomiche più amate in Italia: la pizza.
Master Pizza Champion, concepito per celebrare l’arte della pizza e i suoi maestri, propone un format innovativo rispetto ai consueti programmi di cucina. I partecipanti non devono solo preparare pizze eccellenti, ma dimostrare una profonda conoscenza dell’arte bianca, affrontando sfide che mettono alla prova sia le loro abilità tecniche che la competenza teorica. Questo approccio rende la competizione una vera vetrina per pizzaioli capaci di interpretare e innovare una tradizione che ha reso l’Italia famosa nel mondo.
Con la sua esperienza accumulata nella pizzeria Milleluci, Forestiero rappresenta la Calabria in questa competizione nazionale. La sua partecipazione non solo porta visibilità alla cucina del Sud Italia, ma evidenzia come la tradizione artigianale della pizza possa evolversi e adattarsi ai tempi moderni, pur mantenendo un forte legame con le radici locali.
Il talent show, nato in risposta alla crescente richiesta di contenuti televisivi dedicati alla cucina, si distingue per il focus esclusivo sulla pizza, un’icona della cultura italiana. In un panorama televisivo ormai ricco di cooking show, Master Pizza Champion trova la sua unicità offrendo un approfondimento su una delle tradizioni gastronomiche più simboliche del nostro paese.
