Lo chef Giuseppe Romano è il nuovo delegato per la Calabria di Euro-Toques Italia. (VIDEO)
PIZZO :: 20/06/2023 : Lo chef Giuseppe Romano del Me Restaurant di Pizzo (Vv) è il nuovo delegato per la Calabria dell’Unione europea dei cuochi (Euro-Toques Italia). La nomina nel corso di una cerimonia che si è svolta lunedì 19 giugno al Me Restaurant di Pizzo, dove lo chef di origine partenopea, ma vibonese d’adozione, esprime la sua arte culinaria conquistando sempre più palati e riconoscimenti.
A conferire l’incarico, il presidente nazionale dell’associazione Euro-Toques Italia e ambasciatore della cucina italiana nel mondo, lo chef Enrico Derflingher, per tre anni cuoco a Buckingham Palace e Kensington Palace. Lui, che con la ricetta del risotto ‘Queen Victoria’ conquistò la regina Elisabetta in una cena passata alla storia. Tanta partecipazione, presenti anche personalità della ristorazione, del giornalismo e del mondo imprenditoriale.