San Ferdinando celebra il pesce azzurro: convegno e musica in Piazza Nunziante.
SAN FERDINANDO :: 20/08/2024 :: Mercoledì 21 agosto, nella suggestiva cornice di Piazza Nunziante a San Ferdinando (Rc), si terrà un evento di grande rilevanza culturale e gastronomica, promosso dal FLAG dello Stretto Area Tirreno 2 e dal Comune di San Ferdinando. La serata, che rientra nel progetto “Azzurro di Calabria 2024”, inizierà alle ore 21:00 con il convegno dal titolo “Un Mare di Gusto con il Pesce Azzurro di Calabria”. Questo incontro sarà un’occasione unica per esplorare la storia, la cultura e le potenzialità del pesce azzurro, una risorsa fondamentale della tradizione culinaria calabrese.
Il convegno vedrà la partecipazione di autorevoli figure del territorio e della regione, tra cui Gianluca Gaetano, sindaco di San Ferdinando, e Antonio Alvaro, presidente del FLAG dello Stretto Area Tirreno 2. Interverranno, inoltre, Antonio Leonardo Montuoro, direttore dell’Accademia della Dieta Mediterranea di Nicotera, e Vincenzo Montemurro, cardiologo. La discussione sarà arricchita dai contributi di Marcello Pagano, responsabile FEAMPA Calabria, e Maurizio Iorfida, dirigente del Settore Fitosanitario, Caccia, Pesca e FEAMPA della Regione Calabria. Non mancheranno le voci istituzionali di Giacomo Giovinazzo, commissario straordinario di ARCEA Calabria, e Giuseppe Iiritano, dirigente generale del Dipartimento Agricoltura, Risorse Agroalimentari e Forestazione della Regione Calabria. A moderare il dibattito sarà la giornalista Elena Presti.
A partire dalle ore 22:00, la serata proseguirà con il concerto “Mediterranean Latin Show – Il Mare e le Sue Vibrazioni”, un’esperienza musicale che trasporterà il pubblico in un viaggio tra le affascinanti sonorità del Mediterraneo.
