Scalea :: Gastronomia calabrese: conclusa positivamente la tre giorni dei seminari e convegni.

SCALEA :: 27/03/2015 :: Col seminario “Il peperoncino nei piatti calabresi” si è concluso questa mattina al Ristorante Vigrì di Scalea (Cs) la tre giorni organizzata dall’Accademia del Peperoncino dedicata ai problemi e alle prospettive dell’alimentazione in Calabria. L’evento è stato molto partecipato dalle scolaresche e dagli amanti della cucina, per loro anche una lezione pratica eseguita dallo chef Vincenzo Grisolia.