VERBICARO :: 04/12/2023 :: Si svolgerà a Verbicaro (Cs), il 7 e l’8 dicembre, l’attesa manifestazione “Aspettando Perciavutt”. La kermesse, organizzata dai Viticoltori di Verbicaro, avrà inizio il 7 dicembre alle ore 17:30, nella prestigiosa sede di Palazzo Cavalcanti, con il convegno “Vitigni tipici per la produzione del Verbicaro e prodotti tipici”. Dopo i saluti istituzionali del sindaco Francesco Silvestri e del Presidente dell’Associazione Viticoltori Verbicaro Paolo Dito, interverranno: Giuseppe Graziano componente commissione agricoltura Regione Calabria, Antonino Sgrò presidente federazione dottori agronomi e forestali Calabria, Lina Pecora dottore agronomo, Guglielmo Minervini sommelier, Francesco Perrone Arsac, Domenico Amoroso direttore GAL Riviera dei Cedri, Giuseppe Raimondi dottore forestale.
Maurizio Rodighiero, presidente dell’Accademia del Magliocco e dei Vitigni Autoctoni presenterà il suo libro sul Magliocco “Il Magliocco un antico vino calabrese” edito da Pellegrini. L’evento sarà moderato dalla giornalista Nicoletta Toselli. Seguirà l’abituale passeggiata nel centro storico della cittadina per degustare i piatti della tradizione: porchetta, polenta di mais locale, “grispelle”, pasta e fagioli e la degustazione del noto vino di Verbicaro. La serata sarà allietata dalla musica dei Castrum Sound.
Nella seconda giornata, l’8 dicembre, la degustazione inizierà alle ore 19:00 con intermezzo musicale della fisarmonica di Antonio Tufo.
